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越冬温室甜瓜高产先进栽培技术

2016-10-12

解文新  吕洪全   左明敬   解丛丛

  甜瓜在我国已有2000多年的栽培历史,由于甜瓜果实爽甜可口,香甜浓郁而又含多种营养物质,倍受广大消费者的喜爱,随着市场的发展和人民生活水平的提高甜瓜需求量不断增加,保护地甜瓜栽培,已成为北方种植结构调整,产业化发展新的经济增长点。


  1栽培方式

  1.1吊蔓栽培及品种选择

  1.2优点吊蔓栽培可以提高土地利用率,提高经济效益,同时吊蔓栽培还具有病害轻,不易早衰,果实整齐,大小均匀一致,转色快,糖度高,品质好,商品率高,产量抗病等优点。

  2品种选择

  2.1甜瓜品种选择甜宝类是近几年胶东主要栽培类型,应选择抗病力强,坐瓜率高的绿翡翠甜宝、金钻石甜宝。绿皮绿肉选甜脆绿系列品种。

  2.2砧木的品种选择 。选择新一代抗病力强的哥俩好、长生一号黄白籽南瓜种,它能自动调节生殖生长与营养生长,坐瓜率提高20%,或满园春、甜如蜜白籽南瓜,但一定要选择耐低温抗病力强的,亲和力及共生性强的杂交种。

  3培育壮苗

  3.1适期播种甜瓜冬春生产应在11月上中旬育苗, 12月中下旬定植,翌年3月中下旬开始采收上市,7月中下旬拉秧,历经冬、春、夏3个季节,生育期长达8—9个月。

  2、2育苗要求苗龄50~60 d,秧苗生长状况为:株高8—10 cm,下胚轴高3~4 cm,节间短,叶片展开3~4片,叶片肥厚,叶色浓绿,已长出侧芽、根系发达,定植前子叶完好,植株无病虫害。

  4嫁接技术

  4.1接穗浸种催芽:先将甜瓜种子在太阳下晒12-16h,把种子用30℃水浸泡10min,然后用55-60℃水浸10-15min,不停搅拌降到30℃后用6000倍爱多收浸6h,以打破休眠芽齐芽壮,再用0.1%高锰酸钾浸泡10mim,用清水投洗几遍,晾干种皮。再用湿纱布包起,放在25~30℃处催芽,60-70%种子露白时播种。


  4.2砧木浸种:砧木比甜瓜完播20-25d, 先将砧木种子在太阳下晒12-16h,把种子用30℃水浸泡10min,将南瓜种子用清水淘洗,搓去种子表皮黏膜,放入55℃的温水中浸种l5 min,并不断搅拌,使水温降至30℃,用5000倍果腐清再浸泡8h左右,防止种子携带病菌,沥干水分后  用湿布包好,置于28℃的环境中催芽1~2 d,待  80%种子露白后,即可播种。


  4.3 播种:用客土7份腐熟有机肥3份, 或成品育苗土,每m3育苗土添加1kg优质复合肥加100g 50%中生.多菌拌匀,装于8x8育苗钵或育苗盘,压实浇足水后喷一遍600倍安保预防猝倒病,在每穴中央平摆一粒种了.甜瓜种可播在育苗床或育苗盘间隔3㎝左右一粒,芽朝下,上覆盖1.5-2㎝营养土,喷施1000倍氟氯氰菊酯,防地下害虫,覆膜保湿增温。


  4. 4苗期管理播后白天保持28-32℃晚上20-22℃,出苗期地温不要超过30℃,以免烧芽、烧根。出苗后,白天控制在25~28℃,夜间16-18℃。白天超过25℃放风,降至20℃闭风,防止徒长。第一片真叶显露后,上午25-26℃,下午22-25℃,夜间15-16℃早晨揭苫前以不低于13℃为宜。

  4.5适期嫁接当砧木第1片真叶长到黄豆粒大小,甜瓜一叶一心时为嫁接适期。 嫁接嫁接前一天把砧木喷少水,注意水分千万不能过多,以免引起生理充水感染病害,后用安保加全能600倍加健壮素喷一次杀菌剂防病防徒长,注意:嫁接前一天最好喷一次绿叶神,可有效防止嫁接后各种原因引起的子叶发黄、干枯情况,且能加快伤口愈合,缩短缓慢时间。一般采用劈接或贴接法,劈接法:先用竹签去掉南瓜生长点,沿南瓜子叶中间以胚轴1/2纵切1~1.5 cm;再在甜瓜展开的子叶下1.5 cm处向下呈30°~40°角度斜切下,插入南瓜切口用嫁接夹固定。贴接法:先用竹签去掉南瓜生长点,从展开子叶心部向另一个子叶下方呈30°角切下另一子叶,斜面1㎝再在甜瓜展开的子叶下1.5 cm处向下呈30°角度斜切去掉根部,把两个斜面贴在一起用嫁接夹固定。盖上地膜,再用遮阳网或蛇皮袋进行遮阴保湿。  

  4.6嫁接后的管理嫁接后3d内,白天温度应控制在25~29℃,最高不超过30℃,夜间22~23℃,湿度保持在  90%以上,以利伤口愈合;5d后开始通风,风量要小,白天温度控制在24~28℃,夜间18~22℃;9 -10 d后,伤口已完全愈合,可加大通风量。嫁接后的前3d,一般每天9 - 15时遮阴,可用2-3层 遮阳网或蛇皮袋遮光,发现秧苗萎蔫立即遮阴;3d后逐渐减少遮阴时间与遮光强度,注意观察接穗子叶颜色灵活掌握,10d后不再遮阴。嫁接苗前期一般不浇水,如发现苗床有干旱现象,可用喷壶喷水(注意上午喷为好,中午喷水温应接近棚温)结合喷水可喷施安保或全能600~800倍液,防治苗期病害。嫁接后,若南瓜生长点长出真叶,应及时摘除,当接穗长出3-4叶1心时即可定植。定植前5d低温炼苗,白天温度降至18~25℃,夜温降至13-15℃左右,以提高植株抗逆性。

  5定植

  5.1整地施肥前茬收获后,清除残枝败叶,及时深翻晒垡。定植前15~20 d整地,结合整地每667 ㎡施入充分腐熟的鸡粪、猪粪6-8m3、充分腐熟的牛粪、羊粪3-4m3.优质三元复合肥50 kg.硫酸钾30 kg,硫酸锌1kg,硼砂1kg硫酸亚铁5kg,硫酸镁10kg每667 ㎡再撒入阿维菌素颗粒剂3-5kg防治地下害虫。酸性土壤增施50㎏土壤活化剂。深翻30~ 40 cm,平整土地,做内置式秸秆反应堆:对准棚室南北边水垄沟,从北向南,挖宽40~ 60 ㎝、深20~ 25 ㎝的土沟,长度与种植行等长,挖出的土放于土沟两侧,在沟内填入20㎝厚的玉米秸秆(或小麦秸秆、稻草等)踩实,其上均匀撒有机物料腐熟剂及尿素5kg,填土25-30㎝厚,作宽窄行种植垄,宽行距80 cm、窄行距50 cm、垄高20~25 cm,垄上灌水用土找平。使用秸秆反应堆要注意及时在两株幼苗之间打孔,孔径2—4 cm,以便释放二氧化碳和热量,增加根系含氧量。


  5.2棚室消毒定植前10~15 d,覆膜密闭棚室进行灭菌消毒。每667㎡用0.3kg敌敌畏,1kg硫磺2kg锯末密闭熏蒸一昼夜后通风,充分排除棚内有毒气体,7d后棚内无味时方可定植。

  5. 3 定植前按每垄定植1行栽培 20cm株距打穴待植。于12月中下旬定植,每667 ㎡定植2 000~2200株,,注意不要栽植过深,放上苗后浇定植水,水量不能过大,缓苗后浇缓苗水浅中耕2-3次深5-10㎝,保持8-10㎝表土干爽,以利于促根系下扎,子蔓长30㎝时再把地膜合上,操作行盖15㎝厚的稻壳或碎麦秸、碎玉米秸,此项措施能使越冬甜瓜总产量提高20%以上。

  6   田间管理

  6.1温度管理    

  6.1.1定植后3-5d内要闭棚增温,为促进缓苗,最好扣100~150㎝地膜拱棚,加盖无纺布,白天温度控制在28~35℃,夜间18~22℃。缓苗后至结瓜前,以锻炼植株为主,白天温度控制在25~32℃,夜间15~18℃。使植株顺利转入结果期,此期调节植株营养生长与生殖生长平衡是管理的关键。注意:甜瓜整个生育期放风瞬间温差不能低于3℃,近几年因为放风闪苗引起严重减产的大棚屡见不鲜,瓜农与农药经销商普遍认为是病害,连续喷施农药,因而造成雪上加霜越喷越严重的情况,所以必须引起高度重视。

  6.1.2  十二月下旬至来年2月中旬,此期是越冬甜瓜管理最关键时期,这一时期随着气温的逐步下降,阴雨雪雾天气及灾害性天气时有发生,.温度 以保温增温为主。此时应根据天气变化情况合理利用风口控制棚室内的温度。早晨土壤温度在低于15℃的情况下应把白天温度提高到38℃,下午22-28℃,20-22℃盖毡,早晨不低于15℃,有条件的最好加盖套棚膜,苫外加盖防寒膜,能使棚温白天提高3-5℃,夜间提高2℃,棚门及风口下加缓冲膜,连阴天前的一个晴天一般不用放风(不超38℃),连阴天加开LED补光灯加浴霸灯(注意电缆线负载量,防止火灾)。久阴骤晴天揭帘后至叶片露水干前用300倍红糖+3000倍活力素+钙添力均匀喷洒叶片,如打蔫严重可采用循环盖苫或盖遮阳网的方法,减轻急性萎蔫症。

  6.1.3进入2月中旬后,春季天气非常不稳定,时常出现温度骤升或骤降现象,因此春季管理的关键是控制好光照和温度,晴天要早揭晚盖覆盖物,多见光;温度达到33℃时就要通风,中午不能超过35℃,下午降至22℃时关闭通风,傍晚降至20℃时放下覆盖物,到第2天早上揭苫前保持在15℃左右,昼夜温差为10~15℃有利于养分积累和产量提高,,晚上当外界气温稳定在15℃昼夜通风,同时又能延长甜瓜正常生长期,增加糖度,又减轻病害。注意:进入成熟期25~28℃严禁超过32℃,以防甜瓜塌瓤,降低商品性,减少收入。

  6.2水肥管理定植后浇底水,3~4d后浇1次缓苗水水量要足,每666㎡随水冲施康地宝 (重茬复壮剂) 1.5-2kg+土壤膨松剂5kg,可有效解决土壤由次生盐引起板结、黑皮、绿皮、红皮情况,可根据土壤情况隔20-30d再冲一次。缓苗后中耕5-8㎝,如干旱浇少水后中耕,保持8㎝左右表土保持干燥,以利于根系深扎,培养深层跟群,提高抗旱力。在幼苗期应适当浇水,但不可过湿,以防止植株徒长和病害发生。在开花坐果期要适当控水,直到坐住瓜。结瓜期植株营养生长和生殖生长量都很大,而且由于叶片面积大,光合作用和蒸腾作用都比较强,因此水分供应一定要充足。当瓜直径5㎝后再浇催瓜水,提倡膜下灌溉,严禁大水漫灌及阴天浇水,间隔7-10一次,结合浇水每667 ㎡施花果多10 kg,盛瓜期冲施多美丰10kg。低温期一般每15~20 d浇1次水,水量要少,配合氨基酸类或沼液+菌类生根剂冲施。进入2月中旬后,外界气温逐渐升高,每7~10 d浇1次水,气温正常后随水冲施果美滋、果得乐、满多收5kg -10kg间隔使用,隔水施肥。采瓜前7天控制浇水。缓苗后隔7-10天叶面喷甜瓜早熟灵+膨大灵+活了澎果灵,缓苗后至成熟前喷4次,能使甜瓜早上市7天左右糖度增加2°,低温期喷2-3次抗寒剂、瓜果高产素、绿神先锋,可调节分化优质花芽,为早熟丰产打基础。注意:化学生根剂一定要注意浓度,浓度过高容易引起茎叶扭曲、根多苗老的严重情况。


  6.3光照

  甜瓜在瓜类作物中不耐低温弱光的作物,10-12 h的日照条件有利于雌花分化与形成。夜温长时间低于12℃,能引起空节(雄雌花全无)及大脐瓜增多,早晨应适当早揭覆盖物,保证上午充足的光照以提高温度,下午在能保证夜温的情况下,适当晚盖覆盖物,这样有利于提高光合作用效率,对提高甜瓜产量十分有利。注意经常清扫棚膜上的杂草和尘土,在棚内后墙上张挂1-1.2m反光膜,均有利于改善棚内的光照条件。

  6.4二氧化碳

  可以适时补充棚内的二氧化碳气体,使其保持适宜蔬菜光合作用的浓度,增加植株干物质的积累,进而达到提高作物产量、改善品质、提高抗病性的目的。

  6.5植株调整

  植株3—4叶打心,留2个生长一致的子蔓,子蔓2-3叶期喷一次硕瓜累累,以提高前期产量。植株高度1m左右喷一次健壮素,开花前7天喷一次坐果乐,初花期再喷一次,可提高30%坐瓜率,盛花期如遇阴天加喷一次硕瓜累累二号。及时摘去老叶、侧枝、雄花及多余雌花减少营养消耗。为解决生殖生长营养生长的矛盾,25片叶摘心,10节一下14-20叶之间不留孙蔓和瓜,单瓜早摘,10节以上根据植株长相可选留3-4个孙蔓见瓜妞后留2叶打头,(为了抢早也可在10-14节留大少一致子蔓瓜妞),坐瓜后每根子蔓选留3个瓜。22-25节选留2茬瓜。如果叶片各种原因引起早衰,可在第一茬瓜收获后留4-5片叶平茬,出杈后20片叶打心10节左右留3-4孙蔓瓜打头,多余杈抹去,(此法必须在植株基部预留小杈反复摘心)。疏瓜、打杈一般在中午前后操作,防止伤口感染。注意:甜瓜定瓜后如果整枝过度,容易引起光合产物分配紊乱,造成未熟死秧的严重情况。

  6.6采收采摘前5天左右朝下部坐瓜区喷施200倍增甜增色剂起到早熟、增甜、防裂增色的目的,切不伤害叶片及上位瓜生长。及时采摘商品瓜。以后可根据植株生长发育情况灵活调节二茬留瓜或疏瓜适时采摘商品瓜,已达到优质、高产、高效益目的。


  7病虫害防治

  合理控制棚室温湿度,以预防为主。

  7.1物理防治每667m2悬挂30~40块黄粘板诱捕成虫,防治蚜虫、白粉虱、斑蝇等害虫,在棚室通风口处覆盖60目防虫网,阻止害虫迁入。

  7.2化学防治做好田间监测,采用高效低毒农药,预防病虫害的发生

  7.2.1霜霉病、疫病发病期喷洒72%霜脲锰锌600-800倍液、或40%安保500-600倍液60%霜疫浄600倍液,50%百克得600倍液,75%%百菌清可湿性粉剂600倍液25%嘧菌酯等喷雾防治,7d喷1次,连喷3~4次。小斑形霜霉病发病迅速配合300尿素+抗病疫苗+红糖可达到标本兼治的目的。                

  7.2.2细菌性角斑病 、软腐、果腐、青枯、缘枯等细菌性病害,选用72%农用链霉素4 000倍液、或80%细菌通可湿性粉剂4000-5000倍液、90%果腐清、50%灭菌通、克腐灵或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液喷雾防治,每7d喷1次,交替用药。

  7.2.3灰霉病发病初期,每667㎡用30%可湿粉粉600倍液防治,50%异菌脲1000倍液,50%啶酰菌胺、50%异菌脲。(注意菌核净、嘧霉胺对华南类型小瓜胎有药害谨慎使用)。每7d喷1次,连喷2~3次;或每667 ㎡用30%百.速烟雾剂200~250 g于傍晚在棚内分5~6处点燃,闭棚过夜,每7d熏1次,连熏3次;

  7 2 4白粉病发病初期可用50%粉必灵1000倍液,80%粉斑净1500倍液,50%斑锈清1000-1200倍液,50%百克得600倍液, 50%醚菌酯等每5~7 天一次间隔使用2-3次。注意苗期、低温期忌用三唑酮、戊菌唑等抑制性强的三唑类杀菌剂。

  7.2.5炭疽病发病初期用等70%甲基硫菌灵1000倍液,50%炭疽灵1000倍液50%嘧菌酯,60%炭克宁600倍液,50%百克得600倍液,7天一次,连喷3-4次。注意咪鲜胺类苗期、低温期禁用。

  7.2.6褐斑病发病初期用60%全能600倍液,80%靶斑克800倍液、70%靶斑宁500倍液,50%百克得500-600倍液,50%斑锈清800倍液,粉斑净等,配合抗病疫苗7天一次,连喷3-4次

  7.2.7黑星病发病初期用,50%百克得600倍液,80%喷克800倍液,锐清40%氟硅唑8000倍液{苗期慎用}等7天一次,交替使用。

  7.2.8蔓枯病60%蔓枯清800-1000倍液,50%百克得600倍液,锐清等7天一次,交替使用。

  7.2.9病毒病5%病毒快克300-500倍液,20%毒菌宁500-600倍液配合抗病毒疫苗7天一次。

  8.1根结线虫利用7-8月夏季高温闷棚,每666㎡用50kg氰氨化钙,1000kg碎草翻地后灌足水,然后将覆膜四周压严,膜下土层温度可达55℃以上,闷棚20~30 d,可有效杀灭各种土传真菌、细菌性病害和根结线虫。种植前,每667m3再用1%阿维菌素颗粒1.5~2 kg拌细土40 - 50kg撒在定植沟内。      

  8.1蚜虫用10%吡虫啉l 000—1 500倍液、或25%噻虫嗪8 000~12 000倍液、或90%吡蚜酮可湿性粉剂3 000~4 000倍液喷雾防治,每7d喷1次,连喷2~3次。

  8.3.白粉虱初发期可用25%噻嗪酮可湿性粉剂1 500倍液,5%醚菊酯1500倍或1.8%阿维菌素乳油1500倍液交替喷雾防治。

  8.4斑潜蝇可用黄板诱杀成虫;叶面喷雾杀幼虫,掌握在幼虫2龄前用1.8%阿维菌素3 000倍液、5%灭幼脲1500倍液喷雾防治。


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